אבקת פירות מלון מרהיא אבקת ירק צהוב-ירוק המיוצרת על ידי ייבוש בהתזה לאחר מיצוי מלא של המרכיבים היעילים של פרי מלון מריר. אבקת המלון המריר המוגמרת עדינה ורופפת במרקם. הוא בעצם אינו מכיל זיהומים אחרים או תוספים אחרים, ויש לו טעם וחומרים מזינים של מלון מר עצמו. למוצר זה יש מגוון רכיבים תזונתיים המועילים לגוף האדם וניתנים לשימוש נרחב בעיבוד מזון וייצור רפואה סינית מסורתית וכו', בעלי ערך מסחרי גבוה.
תהליך ייצור שלאבקת פירות מלון מר
השלב הראשון בהכנת מוצר זה הוא בחירת חומרי הגלם. יש לנו ספק ירקות קבוע ואמין המספק לנו מלון מר טרי ואיכותי כחומר גלם להכנת מוצר זה. לאחר הרכישה, נבצע גם סינון נוסף לסינון הזנים המקולקלים והעובשים על מנת להבטיח את איכות וכמות חומרי הגלם. לאחר השלמת הבחירה, ננקה ונעקר את חומרי הגלם להסרת הלכלוך ושאריות המתכת על פני חומרי הגלם על מנת להבטיח את הניקיון וההיגיינה של חומרי הגלם, וכן נדאג שהתהליכים הבאים יבוצעו ב סביבה נטולת זיהום. לאחר הניקוי, נחתוך ונקנח את חומרי הגלם, ולאחר מכן נשרף את חומרי הגלם כדי לחלץ במלואם את המרכיבים היעילים במלון מר ולסנן עודפי זיהומים ופסולת. לאחר מכן, נשתמש במייבש ריסוס לחימום מלא של חומרי הגלם הנוזלים כדי לפזר אותם ולאדות כמות גדולה של מים. חומרי הגלם המפורקים מקוררים ליצירת מוצר מוגמר באבקה. אחרי המוגמראבקת פירות מלון מרעובר סינון נוסף ומסונן כדי להסיר זיהומים, מחלקת המו"פ שלנו תערוך עליו בדיקת הסמכה. המוצרים המוגמרים העומדים בדרישות ייאטמו ויארזו ויסודרו למכירה. זהו תהליך הייצור של אבקת מלון מר.
יש לנו קו ייצור מקצועי של ייבוש בהתזה וטכנולוגיית ייצור מתקדמת בנושא, המספקים תמיכה טכנית מתאימה לייצור האיכותי שלנו. אנו עוסקים במחקר ופיתוח של סוגים שונים של אבקות ירקות ופירות כבר למעלה מ-20 שנה ובעלי ניסיון עשיר בייצור רלוונטי. מחומרי גלם ועד למוצר המוגמר הסופי, כל התהליך שלנו מתבצע בבדיקת איכות קפדנית, והמוצר המוגמר יעבור גם בדיקת הסמכה על ידי מחלקת המו"פ על מנת לוודא שהמוצר עומד בתקני הייצור ובדרישות התעשייה. אנו גם לא מוסיפים חומרים משמרים ותוספים במהלך כל תהליך הייצור, במטרה לספק ללקוחות 100% מוצרים טבעיים טהורים באיכות גבוהה. בנוסף, אנו גם משפרים כל הזמן את טכנולוגיית הייצור שלנו ומייעלים באופן מתמיד את תהליך הייצור שלנו, על מנת לספק ללקוחות מפרטי מוצרים נוספים ולספק תמיכה טכנית מתאימה לצרכי ההתאמה האישית המיוחדת של הלקוחות.
מבוא למוצר
מלון מר (ידוע גם בשם Momordica charantia) הוא ירק מרפא אכיל שמקורו בחלקים של אסיה, אפריקה והאיים הקריביים. למלון המר יש היסטוריה ארוכה של שימוש ברפואה סינית ואיורוודית. רישומים מראים כי השימושים הקולינריים והמרפאים של מלון מר מקורם בהודו והוכנסו לרפואה הסינית בסביבות המאה ה-14. העוסקים ברפואה סינית הראו שמזונות מרירים נוטים לטהר את הגוף ולקדם את בריאות הכבד, אז הם החלו להשתמש במלון מר בבישול ובמתכונים, או למיצים אותו כחומר טוניק כדי לסייע בטיפול במחלות כמו הפרעות עיכול, קלקול קיבה, פצעים בעור, שיעול כרוני וזיהומים בדרכי הנשימה. מלון מר ידוע בהשפעותיו להורדת רמת הסוכר בדם, ומחקרים הראו שניתן להשתמש במיץ המלון המר כדי לחקות את השפעות האינסולין ולסייע בטיפול בסוכרת.
ישנם יותר מתריסר זנים של מלון מר הגדל ברחבי העולם, כל אחד עם תכונות, טעם, מרקם, גודל ומראה ייחודיים משלו. לזן הגדל ביותר יש פירות קטנים ועגולים עם טעם מר מיוחד. מלון מר אוכלים כירק ומוסיפים למוקפצים ולמאכלים אחרים, בעיקר באסיה. מלון מר ניתן לאכול נא או מבושל, וניתן להשתמש בו גם להכנת תמציות מרוכזות המכילות רמות גבוהות של תרכובות אנטי דלקתיות, אנטיבקטריאליות ואנטי ויראליות. מלון מר הוא גם מרכיב פופולרי במוקפצים בסין, הודו ויפן, והוא מוערך בזכות יתרונות העיכול שלו. בהודו, מלון מר נחשב לאחד הצמחים החשובים ביותר באיורוודה, שם הוא משמש לסיוע באיזון הורמונים, ניהול תסמיני סוכרת, הקלה על הפרעות עיכול, טיפול במחלות עור או פצעים וכחומר משלשל טבעי לעצירות.
למלון המר יש חיי מדף קצרים ובדרך כלל מתחיל להידרדר לאחר 3 ימים. גם אם הוא ממוקם במקרר, ניתן לאחסן אותו רק למשך 3-5 ימים לכל היותר, מה שמגביל מאוד את תרחישי השימוש ומגדיל את עומס ההובלה והאחסון. לעומת זאת, אבקת מלון מר העשויה בטכנולוגיית ייבוש בהתזה פותרת בעיה זו בצורה טובה מאוד. למוצר זה חיי מדף ארוכים יותר, והוא נוח מאוד לאחסון ולהובלה, ובעל מגוון רחב יותר של תרחישי שימוש. בנוסף, תהליך הייבוש בהתזה אינו מחמם את חומרי הגלם בטמפרטורות גבוהות לאורך זמן, מה שמאפשר לשמור היטב את חומרי הגלם בחומרי הגלם. בנוסף, בתהליך ייצור האבקה נהרס מבנה התאים של חומרי הגלם, מה שהופך את אבות המזון היעילים של מלון מר למרוכזים יותר וקלים יותר לגוף האדם לספיגה. אבקת המלון המר המוגמרת שומרת על מגוון חומרים מזינים במלון המריר, כולל ויטמין C, נוגדי חמצון מרובים וסיבים תזונתיים. מוצר זה יכול לשמש ישירות כתוסף תזונה בריא כדי לספק תוספי תזונה נוחים עבור תרמילאים ואנשי כושר; זה יכול לשמש כתוסף מזון ירוק לעיבוד משקאות ומזונות פונקציונליים שונים, המביא את הטעם והחומרים התזונתיים הייחודיים של מלון מר למוצרים אלה; בנוסף, החומרים הפעילים שלאבקת פירות מלון מריכול לשמש גם בתחום הרפואה הסינית המסורתית לטיפול במחלות קיבה או לב וכלי דם.
Guanjie Biotech הוא אחד המפורסמיםספקי אבקת ירקות, יש לנו מפעל עצמאי משלנו, ואנו מחויבים למחקר ופיתוח של תמציות צמחים שונות, עם ניסיון רלוונטי עשיר. עברנו פטנטים של חלאל, כשר, ISO, HACCP ועוד, המוצרים שלנו נמכרים בכל העולם, והמוצרים המוגמרים ייבחנו גם כן על ידי סוכנויות בדיקה של צד שלישי. אם אתה צריך, נוכל לספק לך דוחות בדיקה רלוונטיים ודוגמאות חינם לעיונך. אם אתה מעוניין שלנואבקת פירות מלון מראו כל מוצר אחר, אנא צור קשרinfo@gybiotech.comלפרטי מוצר נוספים, אנו מצפים בכנות לשאלתך.
