אבקת קיווי בתפזורת, כאבקת פירות, יש ערך תזונתי עשיר. בהדרגה הוא הועדף על ידי הצרכנים בשנים האחרונות. עיסתו עשירה במגוון חומרים מזינים המועילים לבריאות האדם. אבקת קיווי היא אבקה המיוצרת על ידי התייבשות ושחיקת פרי קיווי, השומרת על החומרים המזינים העיקריים של פרי קיווי. זה מתאים לצרכים תזונתיים שונים. כמו שירותי בריאות יומיים, תוספי ספורט וכו '.
מרכיבים תזונתיים
המרכיבים התזונתיים של אבקת קיווי מגיעים בעיקר מפירות קיווי טריים. לאחר התייבשות וריסוק, חומרים מזינים של פרי קיווי מרוכזים באבקה. להלן החומרים המזינים העיקריים באבקת קיווי.
• ויטמין ג
אבקת קיווי עשירה בוויטמין C. כל 100 גרם אבקת קיווי יכולה להכיל עד 1500 מ"ג ויטמין C, שהוא גבוה בהרבה מרוב הפירות. ויטמין C הוא נוגד חמצון חזק. זה עוזר לחזק את מערכת החיסון, לקדם סינתזת קולגן, לשמור על גמישות העור ולמנוע הזדקנות.
• סיבים תזונתיים
אבקת קיווי בתפזורת עשירה בסיבים תזונתיים. במיוחד סיבים מסיסים. סיבים אלה עוזרים לקדם תנועתיות במערכת העיכול, לשפר את תפקוד העיכול ומונעים עצירות. בנוסף, סיבים תזונתיים מסייעים בוויסות רמות הסוכר בדם ואת רמות השומנים בדם ומפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם.
• מינרלים
אבקת התפזורת של קיווי מכילה מגוון מינרלים כמו אשלגן, סידן ומגנזיום. אשלגן חיוני לשמירה על תפקוד לב תקין ואיזון אלקטרוליטים. סידן ומגנזיום תורמים לבריאות העצם ולתפקוד השרירים.
• נוגדי חמצון
בנוסף לוויטמין C, סיטונאות אבקת קיווי מכילה גם נוגדי חמצון כמו קרוטנואידים ותרכובות פנוליות. רכיבים אלה יכולים לנטרל רדיקלים חופשיים בגוף, להאט את תהליך ההזדקנות ולהגן על תאים מפני נזק.
• אנזימים טבעיים
קיווי מכיל אנזים מיוחד, פרוטאז קיווי. אנזים זה מסייע בפירוק חלבונים ומקדם עיכול וספיגה. הפעילות של אנזימים באבקת קיווי מצטמצמת, אך עדיין נשמרים כמה פונקציות סיוע בעיכול.
סוכרים טבעיים
הסוכרים באבקת קיווי הם בעיקר פרוקטוז וגלוקוז. הם יכולים לספק אנרגיה מהירה ולהשפיע פחות על סוכר בדם מאשר סוכרים מעודנים רגילים, מה שהופך אותם מתאימים לאנשים בדיאטה דלת-סוכר.
יתרונות אבקת פירות של קיווי
לאבקת קיווי בתפזורת יתרונות בריאותיים רבים בגלל תכולת התזונה העשירה שלה. באופן ספציפי, זה בא לידי ביטוי בהיבטים הבאים.
• שפר את החסינות
התכולת הגבוהה של ויטמין C באבקת קיווי יכולה לשפר ביעילות את חסינות הגוף ולמנוע מחלות שכיחות כמו הצטננות. ויטמין C לא רק משפר את תפקוד מערכת החיסון אלא גם מקדם את ספיגת הברזל, המסייע במניעת אנמיה.
• לקדם את בריאות העיכול
הסיבים התזונתיים העשירים והאנזימים הטבעיים באבקת קיווי יכולים לקדם את בריאות המעי, לשפר את תפקוד העיכול ולמנוע עצירות. בנוסף, האנזימים הטבעיים בקיווי עוזרים לפרק חלבונים ורכיבי מזון אחרים ולשפר את העיכול והספיגה.
• אנטי אייג'ינג
נוגדי החמצון באבקת קיווי יכולים לנטרל רדיקלים חופשיים בגוף ולהפחית נזק חמצוני. זה יכול להאט את תהליך ההזדקנות. נוגדי חמצון יכולים גם לקדם את בריאות העור ולמנוע הזדקנות וקמטים של עור.
• בריאות לב וכלי דם
האשלגן באבקת קיווי מסייע בוויסות לחץ הדם ולהפחית את הסיכון ליתר לחץ דם. סיבים תזונתיים יכולים גם להוריד את רמות הכולסטרול ולהפחית את הסיכון לטרשת עורקים. זה יכול להגן על בריאות הלב וכלי הדם.
• שפר את איכות השינה
הוא עשיר בחומרים מזינים שעוזרים לישון. כמו טריפטופן ואשלגן. טריפטופן הוא מבשר לסינתזה של סרוטונין ומלטונין, הממלאים תפקיד חשוב בוויסות השינה. לכן אבקת קיווי עשויה לעזור בשיפור איכות השינה.
• לקדם את בריאות העור
בשל תכולתו הגבוהה של ויטמין C, אבקת קיווי בתפזורת יכולה לקדם את הסינתזה של קולגן, המסייעת בתיקון ולחדש את העור. זה יכול להאט את תהליך ההזדקנות. נוגדי חמצון יכולים גם להפחית את הנזק לעור הנגרם כתוצאה מקרינה אולטרה סגולה וזיהום אוויר, ולהגן על העור מהסביבה החיצונית.
• לשלוט בסוכר בדם
הסיבים התזונתיים והסוכרים הטבעיים באבקת קיווי משפיעים מעט על רמת הסוכר בדם ועוזרים לייצב את רמות הסוכר בדם. מחקרים הראו כי אבקת קיווי מסייעת בשיפור רגישות לאינסולין והיא מתאימה כמזון משלים לחולי סוכרת.
• שפר את בריאות העיניים
הוא עשיר בוויטמין C וקרוטנואידים, שיכולים להגן על העיניים מפני נזק על ידי קרניים אולטרה סגולות ורדיקלים חופשיים, ולסייע במניעת מחלות עיניים כמו קטרקט וניוון מקולרי.
שימוש באבקת קיווי
אבקת קיווי נמצאת בשימוש נרחב בתחומים רבים, בעיקר כולל ההיבטים הבאים.
• שדה אוכל
אבקת קיווי יכולה לשמש כתוסף טבעי במשקאות, עוגות, גלידה, ממתקים ומזונות אחרים. בשל הטעם הפירותי המרוכז והמרכיבים התזונתיים שלו, אבקת קיווי היא אחד המרכיבים הנפוצים במשקאות ומזונות בריאים.
• שדה מוצרי בריאות
הוא נמצא בשימוש נרחב במוצרי בריאות שונים. במיוחד מוצרים הקשורים לחסינות, מערכת עיכול, אנטי אייג'ינג וכו '. הוויטמין C העשיר והסיבים התזונתיים שלו הופכים אותה לבחירה אידיאלית עבור מוצרים בריאותיים רבים.
• שדה קוסמטי
אבקת קיווי בתפזורת היא מרכיב טבעי. הוא נמצא בשימוש נרחב בקוסמטיקה כמו מסכות פנים, טונרים וקרמי עור. נוגדי החמצון העשירים והוויטמין C שלו יכולים לספק תזונה לעור, לשפר את גוון העור והגמישות ולהפחית את סימני ההזדקנות.
• אוכל לחיות מחמד
כמה מזונות לחיות מחמד באיכות גבוהה מוסיפים גם אבקת קיווי לקידום בריאות חיות המחמד עם הוויטמינים והמינרלים העשירים שלה.
איך לאכול
אבקת קיווי היא מזון בריאותי נוח מאוד עם מגוון גבוה וניתן לאכול אותה במובנים רבים.
• הוסף למשקאות
זה יכול להיות ממיס ישירות במים להכנת שתייה. ניתן להוסיף אותו גם למיץ, מילקשייק ויוגורט כדי להגדיל את ערכה התזונתי ואת הטעם שלו.
• הוסף לאוכל ארוחת הבוקר
מפזרים אבקת קיווי על דגני בוקר, שיבולת שועל או יוגורט כדי להוסיף עוד חומרים מזינים לארוחת הבוקר.
• כמרכיב אפייה
זה יכול לשמש כתוסף למוצרי אפיה, להוסיף לביסקוויטים, עוגות, לחם ומוצרי אפיה אחרים כדי לספק להם ויטמינים וטעם נוספים.
אמצעי זהירות
למרות שאבקת קיווי יש יתרונות בריאותיים רבים, ישנם גם כמה אמצעי זהירות להיות מודעים אליהם.
• תגובות אלרגיות
אנשים אלרגיים לקיווי צריכים להימנע מצריכת אבקת קיווי. חלבונים מסוימים בקיוויים עלולים לגרום לתגובות אלרגיות, המתבטאות כעור מגרד, קושי נשימה וכו '.
• חולי סוכרת
לאבקת התפזורת של קיווי יש השפעה מועטה על סוכר בדם, אך חולי סוכרת עדיין צריכה לצרוך אותה במתינות בעצת רופא כדי להימנע מצריכה מוגזמת העלולה לגרום לתנודות סוכר בדם.
• נשים בהריון
נשים בהריון צריכות לצרוך אבקת קיווי במתינות כדי להימנע מצריכה מוגזמת שעלולה להעמיד נטל על הגוף.
• שיטת אחסון
יש לאחסן אבקת קיוויפרוט במקום יבש וקריר, הרחק מלחות ואור שמש ישיר כדי למנוע אובדן חומרי התזונה והשפלת האיכות שלו.
כמזון טבעי מזין, לא ניתן להמעיט ביתרונות הבריאותיים של אבקת קיוויפרוט. ככל ששדה היישום של אבקת קיוויפרויט ממשיך להתרחב, הוא הפך למרכיב נפוץ בתזונה יומית ומוצרי בריאות. Guanjie Biotech הוא יצרן אבקת קיווי בתפזורת. המוצרים שלנו עברו HACCP, כשר, ISO90001, חלאל וכו '. אתה יכול לבחור את המוצר הדרוש לך, ברוך הבא להתייעץ בנוinfo@gybiotech.com.