אימייל

info@gybiotech.com

וואטסאפ

8615029993470

מהי אבקת דומדמניות שחורות?

Oct 21, 2024 השאר הודעה

אבקת פירות דומדמניות שחורותהיא אבקת פרי סגול המיוצרת על ידי ייבוש בהקפאה לאחר מיצוי מלא של המרכיבים הפעילים של פרי הדומדמניות השחורות. אבקת הדומדמניות השחורות המוגמרת היא בעלת מרקם אבקתי עדין, מרקם משוחרר, בעלת ארומה חזקה וטעם מושך של הדומדמניות השחורות עצמה, ואינה מכילה חומרים משמרים ותוספים. מוצר זה יכול להיות בשימוש נרחב בעיבוד של מזונות עם טעמים קשורים וייצור משקאות, ואין לו תופעות לוואי נוספות על גוף האדם, ובעל ערך מסחרי ותרחישי שימוש גבוהים.

 

Black Currant Fruit Powder

 

תהליך ייצור שלאבקת פירות דומדמניות שחורות

 

השלב הראשון בהכנת מוצר זה הוא בחירת חומרי הגלם. יש לנו ספק קבוע ואמין של פירות רלוונטיים, שיספק לנו פירות דומדמניות שחורות טריות ובשלות כחומר גלם להכנת מוצר זה. לאחר השלמת הרכישה, נבצע גם סינון נוסף לסינון הזנים שפג תוקפם או בעלי סימני הידרדרות ברורים, שמירה על זנים טריים ואיכותיים והבטחת איכות וכמות חומרי הגלם. לאחר השלמת הבחירה, ננקה ונעקר את חומרי הגלם להסרת הלכלוך ושאריות המתכת על פני חומרי הגלם על מנת להבטיח את ניקיון והיגיינה של חומרי הגלם בעיבודים הבאים. במקביל, נדאג גם שהייצור והעיבוד הבאים יבוצעו בסביבה נקייה ונטולת זיהום. לאחר הניקוי, נשתמש בשיטת ייבוש בהקפאה לשלב הבא של הייבוש. תחילה נכניס את חומרי הגלם המנוקים למקפיא להקפאה מהירה. בתהליך זה, הלחות בחומרי הגלם תוקפא במלואה בטמפרטורה נמוכה של מינוס 40 מעלות צלזיוס, והמבנה הפיזי והמורפולוגיה המקוריים יישמרו. סביבת הטמפרטורה הנמוכה תשמור גם על החומרים הפעילים בחומרי הגלם. לאחר שהוא יקפא לחלוטין, נעמיד אותו בסביבת ואקום לייבוש. בשלב זה, הלחות הקפואה בחומרי הגלם תעבור ישירות לגז, ובכך תשיג את מטרת הייבוש. לאחר ייבוש מלא ובמצב יציב, נשתמש במטחנה כדי לטחון אותו לאבקה דקה. לאחר הטחינה, האבקה תעבור סינון נוסף ותסוננה להסרת זיהומים. אז מחלקת המו"פ שלנו תערוך בדיקת איכות כדי להבטיח את ההסמכה שלה. המוגמראבקת פירות דומדמניות שחורותהעומד בדרישות ניתן לאטום כמותי ולארוז ולסדר למכירה.

 

יש לנו קו ייצור מקצועי לייבוש בהקפאה וטכנולוגיית ייצור קשורה מעולה, המספקים תמיכה טכנית מתאימה לייצור האיכותי שלנו. אנו עוסקים במחקר ופיתוח של אבקות פירות וירקות מסוגים שונים מזה 20 שנה ובעלי ניסיון עשיר בייצור רלוונטי. מחומרי גלם ועד למוצר המוגמר הסופי, כל תהליך הייצור שלנו נמצא בבקרת איכות קפדנית, והמוצר המוגמר יעבור גם בדיקות הסמכה על ידי מחלקת המו"פ על מנת לוודא שהמוצר עומד בתקני הייצור ובדרישות התעשייה. בנוסף, אנו לא מוסיפים חומרים משמרים ותוספים בכל תהליך הייצור שלאבקת פירות דומדמניות שחורות, במטרה לספק ללקוחות 100% מוצרים טבעיים, ירוקים ובטוחים באיכות גבוהה. בנוסף, מחלקת המו"פ שלנו בוחנת כל הזמן תחומי מוצר חדשים, ומחלקת הייצור משפרת ללא הרף את טכנולוגיית הייצור שלנו ומייעלת את תהליך הייצור שלנו, במטרה לספק ללקוחות יותר מפרטי מוצרים, לספק תמיכה טכנית מתאימה לצרכים המותאמים אישית של הלקוחות, וכן להשתמש בשירותים טובים כדי לספק יותר משתמשים.

 

Black Currant Powder

 

מבוא למוצר

 

בהשוואה לפירות דומדמניות שחורות טריות, לאבקת הדומדמניות השחורות המוגמרת יש חיי מדף ארוכים יותר. ניתן לאחסן אותו בסביבה יבשה בטמפרטורת החדר עד שנה אחת ואף יותר. הוא גם נוח מאוד להובלה ולאחסנה, ותרחישי הצריכה שלו נרחבים יותר. בהשוואה לטכנולוגיות ייבוש אחרות, תהליך הייבוש בהקפאה מתבצע בסביבה יבשה בטמפרטורה נמוכה לאורך כל התהליך, וחומרי הגלם אינם מחוממים בטמפרטורה גבוהה לאורך זמן, כך שהחומרים התזונתיים בחומרי הגלם אינם נהרסים. בקנה מידה גדול. אבקת הדומדמניות השחורות המוגמרת עשירה בויטמין C, ויטמין E, סיבים תזונתיים ומגוון אלמנטים מינרלים, שיכולים לשפר ביעילות את התמיכה החיסונית של האדם ואת בריאות הלב וכלי הדם. בנוסף, אבקת פרי זו עשירה גם באנתוציאנינים שהם פיגמנט צמחי מסיס במים וביופינואיד. זהו מנקה הרדיקלים החופשיים הישיר והיעיל ביותר שנמצא כדי למנוע מחלות ולשמור על הבריאות. היכולת נוגדת החמצון של אנתוציאנינים היא פי 50 בערך מזו של ויטמין E, שעוזר מאוד בבלימת דלקת עצבית ואפופטוזיס בתאים. אנתוציאנינים יכולים גם לקיים אינטראקציה עם ויטמינים במעי הגס כדי להגדיל את מספר החיידקים המועילים, ובכך לווסת טוב יותר את החסינות.

 

ומכיוון שמבנה התא בחומר הגלם נהרס עוד יותר בתהליך ייצור האבקה, המרכיבים היעילים של דומדמניות שחורות מופקים ומתרכזים באבקה המוגמרת, מה שהופך את האבקה בעלת צפיפות תזונתית גבוהה יותר מחומר הגלם וקלה יותר להיספג. על ידי גוף האדם. המוגמראבקת פירות דומדמניות שחורותניתן לשתות ישירות לאחר הידרדרציה, ובכך לשמש כתוסף תזונה בריא לספק תוסף אנרגיה נוח למטפסי הרים ותרמילאים; זה יכול לשמש כחומר טעם וצבע לאפיית קינוחים שונים והכנת משקאות, ובכך להוסיף את הטעם והצבע של דומדמניות שחורות למאכלים אלה; בנוסף, מכיוון שאיננו מוסיפים חומרים משמרים במהלך כל תהליך ההכנה, ניתן להשתמש במוצר זה גם כתוסף מזון לעיבוד חטיפים שונים או משקאות משומרים בטעמים קשורים.

 

BlackCurrant Powder

 

Guanjie Biotech הפיקלמכירה אבקת דומדמניות שחורות, יש לנו מפעל עצמאי משלנו ויש לנו ניסיון רב שנים במחקר ופיתוח של מוצרי תמצית צמחים. המוצרים שלנו נמכרים בכל העולם ומתקבלים היטב. עברנו פטנטים מסוג חלאל, כשר, ISO, HACCP ועוד. המוצרים המוגמרים ייבחנו גם על ידי סוכנות בדיקות של צד שלישי. אם אתה צריך, נוכל לספק לך דוחות בדיקה רלוונטיים ודוגמאות חינם לעיונך. אם אתה מעוניין שלנואבקת פירות דומדמניות שחורותאו כל מוצר אחר, אנא צור קשרinfo@gybiotech.comלפרטי מוצר נוספים.