אבקת פרי הדרקון מיובשת בהקפאההוא מוצר אבקת פירות. בקיצור, פרי דרקון בשל מיובש ונטחן לאבקה. אנו משתמשים בתהליך שנקרא ייבוש בהקפאה, הכולל הקפאת פרי הדרקון ולאחר מכן הנחתו בסביבה בלחץ נמוך, שיטה זו מסירה לחות תוך שמירה על הערך התזונתי, הטעם והצבע של פרי הדרקון. אנו לא מוסיפים חומרים משמרים או תוספים לאורך כל התהליך כדי להבטיח שהמוצר ירוק ובריא, אין לו תופעות לוואי על גוף האדם. לעיבוד אבקת פרי הדרקון השפעה מועטה יחסית על הערך התזונתי. מכיוון שטכנולוגיית ייבוש ההקפאה היא טכנולוגיית ייבוש בטמפרטורה נמוכה שיכולה לשמר את חומרי ההזנה של פרי הדרקון תוך הפיכתו לאבקה יבשה. בהשוואה לטכנולוגיות ייבוש אחרות, טכנולוגיית הייבוש בהקפאה יכולה להתייבש בטמפרטורה נמוכה יותר, כך שאבקת פרי זו יכולה לשמור טוב יותר על המצב המקורי וחומרי הזנה של המרכיבים.
פירות הדרקון, שם אחר לפיטאיה, זהו פרי טרופי בצבע עז. פרי הדרקון עשיר בחומרים מזינים ויש לו יתרונות ייחודיים. בדרך כלל הוא מכיל פחות חלבון צמחי ואנתוציאנינים, אך מכיל הרבה סיבים תזונתיים מסיסים במים וויטמין C. פרי הדרקון מכוסה בזרעים ירוקים מחודדים, ממש כמו קוצים של דרקון. אמנם לא ניתן לאכול את הקליפה של פרי הדרקון, אבל בשרו העסיסי טעים. פרי הדרקון עשיר בחומרים מזינים ודל בקלוריות. ניתן לאכול אותו נא או מבושל במגוון דרכים.
הטעם והמרקם של פרי הדרקון משתנים לפי מינים וזן. באופן כללי, הטעם של פרי הדרקון מתואר כשילוב מעט מתוק של קיווי ואגס, עם רמז של אבטיח רק בשל, וחלק מהזנים עשויים להיות מעט חמצמצים. המרקם של פרי הדרקון דומה לזה של אגס או קיווי בשל. לפרי הדרקון פרי אדום, ורוד או לבן עם זרעים שחורים הדומים לזרעי קיווי זעירים.
היתרונות הבריאותיים של אבקת פירות הדרקון
להפחית את הסיכון לסרטן
אבקת פירות הדרקון עשירה במגוון של נוגדי חמצון, כולל פלבנואידים, חומצות פנוליות ובטציאנין, נוגדי חמצון אלו יכולים לסייע בהגנה על התאים מפני נזקי רדיקלים חופשיים. ריבוי רדיקלים חופשיים עלול לפגוע בתאים שלנו ולהוביל למגוון מחלות, כולל מחלות לב וכלי דם וסוגים מסוימים של סרטן. סוגי סרטן רבים נגרמים מנזק של רדיקלים חופשיים לגוף האדם, נוגדי החמצון יכולים לנטרל את הרדיקלים החופשיים הללו, ובכך למלא תפקיד אנטי סרטני ואנטי אייג'ינג. באופן ספציפי:
Betacyanin: הפיגמנט האדום הכלול בעיסת פירות הדרקון מסייע במניעת חמצון ונזק של הכולסטרול הרע.
Hydroxycinnamate: לקבוצה זו של נוגדי חמצון בפרי הדרקון יש השפעות אנטי-סרטניות, והם יכולים למנוע או להפחית את צמיחת הסרטן.
פלבנואידים: פרי הדרקון מכיל פלבנואידים, שנמצאים גם בפירות וירקות רבים אחרים. נוגדי חמצון אלו עוזרים לשפר את בריאות המוח ותפקודם ולהפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם.
לכן, אנחנו יכולים לאכולאבקת פרי הדרקון מיובשת בהקפאהכדי להתאים את התזונה היומית שלנו ולהשלים את אבות המזון נוגדי החמצון שאנו צריכים על בסיס יומי.
שליטה ברמת הסוכר בדם
אבקת פירות הדרקון מכילה סיבים תזונתיים, שהם אחד ממרכיבי התזונה החשובים הדרושים לגוף האדם מדי יום. סיבים תזונתיים הופכים לדביקים כאשר הם באים במגע עם מים, הם יכולים להאט את מהירות כניסת המזון למעיים, במיוחד להפחית את מהירות ספיגת המזון העמילני במעיים, ובכך להשיג את המטרה של הורדת רמת הסוכר בדם. ואחרי שהסיבים ייכנסו למעי האנושי, הם יעכבו את פיזור הגלוקוז כדי לשלוט ברמת הסוכר בגוף, לשמור על רמה תקינה ולהימנע מעליות סוכר בדם, זה מאוד מועיל לאנשים עם סוכר גבוה בדם.
כמה חוקרים מצאו שהחומרים התזונתיים בפרי הדרקון יכולים להחליף גם תאי לבלב פגומים, והלבלב מייצר אינסולין שמפרק סוכר, הורמון זה יכול לעזור לגוף לשלוט ברמת הסוכר בדם. לכן, צריכה קבועה שלאבקת פרי הדרקון מיובשת בהקפאהיכול לסייע באיזון רמות הסוכר בדם ולהפחית ביעילות את הסיכון לסוכרת.
שפר חסינות
אבקת פירות הדרקון עשירה בויטמין C, ויטמין זה חשוב מאוד למערכת חיסונית בריאה. ויטמין C יכול לעזור לגוף לייצר תאי דם לבנים הנחוצים למלחמה בזיהום, ותפקידם של תאי הדם הלבנים הוא להתנגד ולבלוע תאים פתוגניים הפולשים לגוף האדם. בנוסף, ויטמין C יכול להגן על התאים שלנו מפגיעה מרדיקלים חופשיים ולמנוע שחיקה של מחלות שונות, ובכך להגביר עוד יותר את החסינות שלנו. תוספת קבועה של ויטמין C יכולה גם להגן עלינו מפני צפדינה ולשמור על זרימת דם תקינה, כדי לקבל גוף בריא וחזק.
משפר את העיכול
אבקת פרי הדרקון מכילה פרה-ביוטיקה, כמו אוליגוסכרידים, הפרה-ביוטיקה הזו יכולה לשפר את האיזון של חיידקים טובים ורעים במעיים.
באופן ספציפי, הפרה-ביוטיקה הללו מסייעת בעיכול המזון מכיוון שהם יושבים במערכת העיכול התחתונה ומעודדים את הצמיחה של חיידקים טובים במעיים. החיידקים הטובים מסייעים בפירוק המזון, מה שמקל על ספיגתו. הסיבים הגבוהים ב-pitaya מסייעים גם לבריאות מערכת העיכול ומסייעים בהפחתת הסיכון לסרטן ולמחלות לב וכלי דם.
החומרים המזינים בפרי הדרקון יכולים גם לקדם את הצמיחה של פרוביוטיקה לקטובצילוס וביפידובקטריום. במעיים שלך, חיידקים טובים אלה ואחרים יכולים לעזור לך להדוף וירוסים וחיידקים הגורמים למחלות. הפרה-ביוטיקה הזו מספקת גם ויטמינים המגנים על הגוף ממגוון מחלות.
עצמות חזקות
אבקת פרי הדרקון מיובשת בהקפאהמכיל מגנזיום, שיכול לחזק את העצמות ולעזור לנו להימנע מפציעות וכאבים הנגרמים מהזדקנות. ומגנזיום הוא חומר חשוב לעצמות ושיניים, לשרירים ולמחזור הדם. הכמות הנכונה של תוספת מגנזיום יכולה למנוע אוסטאופורוזיס.
הגן על הראייה
אבקת פירות הדרקון מכילה בטא קרוטן, היא יכולה למנוע מחלות עיניים כמו קטרקט וניוון מקולרי. ויטמין זה יכול להתפרק לוויטמין A בגוף האדם, שהוא מרכיב של רודופסין, ובכך לשמור על הראייה שלנו באור נמוך.
Guanjie Biotech הוא אחד המפורסמיםספקי אבקת פירות דרקון בסין. שֶׁלָנוּאבקת פרי הדרקון מיובשת בהקפאהעשוי מ-100% פרי דרקון טבעי ואיכותי. יש לנו קו ייצור FD מקצועי עצמאי משלנו ויש לנו 20 שנות ניסיון בייצור מוצרים. המוצרים שלנו עוברים פטנטים חלאל, כשר, ISO, HACCP ועוד. המוצרים נמכרים בכל העולם ומתקבלים יפה. אם אתה צריך, נוכל לשלוח לך דוחות בדיקת מוצר ודוגמאות. אנשים המעוניינים מוזמנים ליצור קשרinfo@gybiotech.comלקבלת מפרט מפורט עבור מוצר זה.
